衣索比亞 希達馬 香塔果果 蜜處理︱咖啡豆200克︱淺焙

衣索比亞 希達馬 班莎 香塔果果 蜜處理︱咖啡豆200克︱淺焙

Ethiopia Sidama Bensa Shanta Golba Honey G1

此批次由前90+全球營運總監，Ardent 咖啡貿易公司 Ashenafi Argaw 先生，所監製

關於 Ashenafi Argaw & Ardent 咖啡貿易公司

西達摩農民合作社聯盟前會長

Ninety Plus (90+) Coffee 前全球營運總監

Ardent 咖啡貿易公司創辦人

Ardent 咖啡貿易公司，創建於 2017 年，位於衣索比亞首都-阿迪斯阿貝巴 (Addis Ababa)。創辦人為對於咖啡有無比熱情的 Ashenafi。Ashenafi 在咖啡產業中超過 15 年的經驗，大大小小歷練，成為 Ardent 高質量咖啡生豆的重要基石。

– 2001 年，Ashenafi 決心為提升衣索比亞的發展努力，加入了西達摩區域發展計劃 (Furra Institute of Development Studies)。

– 2002 年，也加入了希達馬咖啡農民工會 (Sidama Coffee Farmers Cooperative Union)，全力支持著衣索比亞咖啡產業。

– 2006 年，他舉家移民至美國，開始在不同的公司歷練咖啡顧問。

– 2012 年，Ashenafi 加入了知名的 90+ Coffee，擔任起全球銷售以及營運總監，同時也主導著 Ninety Plus 旗下的產品品牌-Level up。

– 2017 年 Ashenafi 成立的 Ardent 咖啡貿易公司，致力於處理並出口高品質的咖啡生豆，全力推廣衣索比亞的咖啡產業，持續加強改善咖啡的處理過程，提供傑出的衣索比亞咖啡。

Ardent的核心價值:

品質
效率
一致性
可追蹤性
永續經營

Ardent咖啡貿易公司，透過對咖啡的無比的熱情與專業照護，從精心挑選特定的咖啡農場，到透過不斷進步的處理技術，產出無與倫比的獨家特色，品質就是Ardent的核心。同時也著重於顧客關係的培養，提高生產作業的效率，建立起完善的生產鏈。